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家常酸辣土豆丝简单步骤

时间:2021-09-14 来源:木槿新文科普知识
 

主料:

土豆(三个)、辣椒(适量)、花椒(适量)、大蒜(适量)、酱油(适量)、醋(适量)、白糖(适量)、香油(适量)、盐(适量)、食用油(适量)

做法步骤:

1、土豆切丝,多过几次水,这样的土豆丝会很爽口。

2、提前把辣椒花椒放入热好的油内炒熟,闻到香味即可关火。

3、放入烧开的水内过水三四十秒就可以。

4、武汉专治儿童癫痫的医院捞出空水放入盆内。

5、放入酱油,香醋,香油,白糖,盐,把炒好的辣椒油倒入盆内进行搅拌。

6、拌好之后盛入盘内。

土豆的热量(卡路里)76千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效;可与豇豆、黄瓜、牛里脊搭配;与香蕉、西红柿、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量(卡路里)295千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,西宁看癫痫去哪个医院富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与白菜、豆腐、娃娃菜搭配;与胡萝卜、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量(卡路里)258千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛等功效;

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效内江那个医院治疗癫痫比较好;可与莴笋、火腿、猪肉搭配;与蜂蜜、草菇、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;

的热量(卡路里)11千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;具有消除疲劳、促消化、调解血液等功效;可与大蒜、土豆、桑葚搭配;与小白菜、胡萝卜、冬瓜相克,同食可能会引起不适;

白糖的热陕西哪家医院治癫痫病好量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶相克,同食可能会引起不适;

香油的热量(卡路里)898千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

食用油具有补虚、润肠、高血压等功效;

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