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农家小炒肉怎么做才好吃

时间:2021-09-14 来源:木槿新文科普知识
 

主料:

猪肉(半斤)

辅料:

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青椒(5个)、姜(适量)、盐(适量)、五香粉(适量)、蜂蜜(少许)、大蒜(适量)、酱油(适量)、醋(适量)、辣椒面(适量)、老干妈(适量)

做法步骤:

1兰州治疗癫痫哪家#!好、所备材料。

2、将肉下锅煮5分钟去掉血腥,这样也会使肉在切时更有型。

3、切好材料。

4、青椒切大块。

5、将锅烧微热放入小许食用油,等油开始有轻烟时放哈尔滨癫痫病医院那里好入花椒,姜,蒜粒,紧接着放入肉,加盐翻炒至肉变焦黄色,加入酱油,干辣椒,醋等作料翻炒,放入青椒翻炒几下,加一点蜂蜜水炒几下起锅。

6、成品。

猪肉的热量(卡路里咸宁癫痫中心医院)395千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补钙、润肠胃、生津液等功效;可与白菜、冬笋、茄子搭配;与香菜、田螺、雪花梨相克,同食可能会引起不适;

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