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绿豆糕这样做超好吃

时间:2021-09-14 来源:木槿新文科普知识
 

主料:

绿豆(500克)、黄油(20克)、白糖(适量)、玉米油(适量)

做法步骤:

1、绿豆用温水泡12小时以上,这样容易脱皮!。羊角风哪治的好医院最好医院p>

2、脱皮干净,这一步真是考验耐心的时候。

3、上蒸锅蒸40分钟左右,我家当时煤火没燃上来,蒸了一个小时。

4、蒸熟待炒的状态。

5、安佳黄油2块。

6、放入蒸熟的绿豆均匀翻炒。

7、适当加点蜂蜜,增加口感。

兰州癫痫医院>8、炒干的状态。

9、用展艺50g月饼模具,压模成型。

10、用保鲜膜装好,以免串味。

11、成品图。

绿豆的热量(卡路里)329千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,湖北癫痫病医院哪里富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清热解毒、抗菌抑菌、抗过敏等功效;可与燕麦、黑米、大米搭配;与鱼头、棒子、狗肉相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量(卡路里)888千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高;

白糖的热天津哪家医院看癫痫病比较好量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量(卡路里)895千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利:饱和脂肪酸含量过高;

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