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五谷杂粮粥不宜每天吃吗

时间:2019-10-09 来源:临汾新闻网
 

五谷杂粮是我们中缺一不可少的食物,这对我们来说至关重要,随着现在人的生活水平不断的提高,饮食质量变得越来越好,各种大鱼大肉出现在了生活当中,那么这时候就会让我们忘记了我杂粮的营养成分和营养价值,想吃五谷杂粮粥也并不是每天都可以吃得,那么谷杂粮粥不宜每天吃吗?

五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补养精气",在2千多年前《黄帝内经》已经提出健康饮食的合理结构。现代人生活水平提黑龙江较好的癫痫病医院高,饮食精细化,鱼肉、果菜等在饮食结构中所占比例增加,导致饮食失调,疾病横生。因此,重建合理饮食对健康生活有相当意义。

在古代,五谷没有粗杂粮的分别,50年代起,我国从口粮制度管理出发,将粮食人为地分为主粮、杂粮,或称细粮、粗粮。大米和小麦被称为细粮,其他就成了粗粮或杂粮。随着研究深入,人们发现,粗杂粮除了与细粮一样有丰富的营养价值外,还有多种治病防病功能。下面介绍日常几种粗粮、杂粮的营养及防病价值吉林专治癫痫病的知名医院

小米

小米所含营养成分与大米相比,蛋白质、脂肪、维生素的含量比大米高,还有丰富的尼克酸和胡萝卜素,对产妇及小儿适宜。性味甘、咸凉,有补虚损、健脾肾,清虚热,除湿利尿之功,能益脾和胃,可治脾胃气弱、食不消化、反胃呕吐等症;有滋阴液、养肾气作用,可治消渴口干、腰膝酸软等症,并可除湿热、止泄痢、利小便、治身体烦热、小便不利或泻痢等症,外用还可治赤丹及烫、火灼伤等。

<造成女性癫痫病的原因是什么p>糯米

含蛋白质、脂肪、碳水化物、钙、磷、铁;维生素B1,B2和尼克酸等。性味甘温,能暖补脾胃,益肺养气。有补中益气之功,治自汗盗汗、泄泻等症,能益肺、暖胃、温脾,可治烦渴、尿多等症,能解毒发疮,治痘疹痈疖诸疮。本品性粘滞,难以消化,脾胃虚者不宜多食,病人宜煮粥或调糊食用。

玉米

含淀粉、脂肪,维生素B1、B12、尼克酸、泛酸、生物素;虽然含有丰富的蛋白质,癫痫病可不可以治好但缺少一些必要的氨基酸,故不宜单独长期服用;含有大量不饱和脂肪酸及卵磷脂,有利于降胆固醇;性味甘平,能调中开胃,降浊利水;可用于高血压、高血脂、尿路结石、胆囊结石等。

对多北方的朋友来说,每天吃五谷杂粮做的粥,那是家长里短日常的生活,但是五谷杂粮每天都不要吃的太频繁,比如五谷杂粮包括了糯米,玉米,小米,这些富有丰富营养价值的食物,最好是换着种类吃,换着花样一次不要吃得太多。

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